Easiest Way to Make Tasty Telor Petis

Telor Petis. Tahu Telor Petis Bahan: – Tahu goreng – Telur dadar Bumbu: – Kacang tanah goreng – Bawang putih – Cabe rawit – Gula – Garam – Petis udang – Air panas. Cobain resep Telur Petis Cik Men yuukk. Ini salah satu resep peninggalan mertuaku juga, dan menjadi favorit keluargaku.

Telor Petis Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping. It is considered as a snack and not as a main dish. You can cook Telor Petis using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telor Petis

  1. Prepare 4 butir of telor ayam.
  2. You need 3 siung of bawang merah.
  3. You need 2 siung of bawang putih.
  4. You need 1 ruas of kunyit.
  5. Prepare 7 bh of cabe rawit ijo / merah (kalau suka pedes bisa ditambah).
  6. It’s 3 sdm of petis.
  7. You need secukupnya of Air.
  8. You need secukupnya of Lada.
  9. It’s secukupnya of Kecap.

Di beberapa daerah, telor petis disajikan dengan ketupat dan opor ayam supaya lebih nikmat. Cara pembutananyapun cukup mudah dengan bahan yang mudah didapatkan. Request suami adalah makanan kesukaanya, Telor Petis – yang pedas. Berhubung tukan sayur belum jualan, jadi ya pakai bahan seadanya.

Telor Petis instructions

  1. Rebus telor ayam sampai matang. Buka cangkang dan goreng telor..
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kunyit..
  3. Tumis hasil ulegan tadi sampai matang. Kemudian kalau sudah wangi dan matang masukkan telor dan masukkan petis dan kecap. Beri air secukupnya. Aduk rata sampai bumbu meresap dan kuah mendidih..
  4. Kemudian kalau sudah matang angkat dan sajikan..

Allereest omeletten die op allerlei manieren worden gevuld, maar ook worden de eieren vaak gekookt en in een kruidige saus nagestoofd. Tapi ada juga yang menyebutnya telur chit. Masakan ini adalah makanan favorit saya waktu kecil, rasanya nggak ada yang bisa membuat telor bumbu petis seenak ibu saya hehehe. petis. past of peti. petis. second-person singular present active indicative of petō. Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan. Tahu telor, also called tofu or bean curd omelette is a traditional Indonesian street food, typically served with peanuts and a spicy sauce.

  • Leave Comments